Už na základnej škole sme sa učili, že bielkoviny patria k trom základným makroživinám. Tie zvyšné sú tuky a sacharidy. Bielkoviny sú základným stavebným materiálom ľudského tela. Tvoria základnú štruktúru kostí, kože, svalových vlákien, taktiež enzýmov a hormónov. K základným zásadám zdravého stravovania patrí aj: "Jesť bielkoviny – zrýchlia metabolizmus a znížia chuť do jedla." Nech ste držali,… Pokračovať v čítaní Zdravá strava: Bielkoviny
Značka: zdravie
Recept: Cviklový koláč bez múky
Cvikla obsahuje množstvo hodnotných nutričných látok - draslík, bielkoviny, železo, horčík a vitamíny C, B1 a B2. Znižuje hladinu cholesterolu a vďaka vysokému obsahu antioxidantu betanín napomáha pri liečbe rakoviny. Má odvodňujúce a detoxikačné účinky. Väčšinou sme zvyknutí ju konzumovať na slano, no využiť sa dá aj na prípravu koláča. Je šťavnatý, jemný a dokonca… Pokračovať v čítaní Recept: Cviklový koláč bez múky
Recept: Raw koláč – citrónový bez lepku
Osviežujúci, vegánsky, krémový a bezlepkový. S vynikajúcou kyslou citrónovou chuťou a sladký zároveň. Potrebujeme - na korpus: 65 g strúhaného kokosu 220 g kešu 2 – 3 lyžice medu alebo javorového sirupu 2 lyžičky vanilkového extraktu štipka soli Na krém: 220 g kešu, vopred namočených vo vode 250 g nerafinovaného kokosového oleja 90 g kokosového… Pokračovať v čítaní Recept: Raw koláč – citrónový bez lepku
Zdravý recept: Pečené bataty s kozím syrom a figami
Sladučká medová chuť a mäkká dužina rozplývajúca sa na jazyku. Reč je o figách, ktoré sú v našich končinách stále považované za trochu exotické ovocie a nie každý im už prišiel na chuť. Majú však veľa blahodárnych účinkov na náš organizmus. Patria k vynikajúcim antioxidantom, pomáhajú pri črevných a tráviacich ťažkostiach. Vďaka vysokému obsahu vlákniny rýchlo zasýtia a ich sladká… Pokračovať v čítaní Zdravý recept: Pečené bataty s kozím syrom a figami
Cvičenie v tehotenstve: Prečo si myslím, že je dôležité
Sú ženy, ktoré hneď po tom, ako sa na tehotenskom teste objavia dva prúžky, prestanú s cvičením v obave, že by mohli ublížiť sebe alebo bábätku. Druhým extrémom sú ženy, ktoré začnú cvičiť až v pokročilom štádiu tehotenstva, kedy ich už trápia napríklad bolesti krížov a chrbtice. Ako pri všetkom, aj tu platí, že žiaden extrém nie je dobrý.… Pokračovať v čítaní Cvičenie v tehotenstve: Prečo si myslím, že je dôležité
Zdravý recept: Gaštanový koláč bez múky
Okrem padajúceho lístia patria k symbolom jesene určite aj gaštany. Tie jedlé sa zbierajú od septembra do konca októbra a dajú sa len tak upiecť a zjesť, no takisto sa môžu stať základom vynikajúcich dezertov. Jedným z nich je aj tento gaštanový koláčik bez múky. Potrebujeme: 250 g kvalitnej horkej čokolády (80 a viac percentnej)… Pokračovať v čítaní Zdravý recept: Gaštanový koláč bez múky
Cvičenie: Core
Životný štýl, ktorý mnohí z nás chtiac či nechtiac vedú, zahŕňa každodenné sedenie. Väčšinu dňa síce dávame poriadne zabrať hlave, no fyzicky sme aktívni len minimálne. Pri práci často strávime 8 aj viac hodín sedením za počítačom. To znamená, že nezapájame hlboký stabilizačný systém a tým dochádza k jeho oslabeniu. Svaly stredu tela (core alebo aj hlboký stabilizačný systém)… Pokračovať v čítaní Cvičenie: Core
Pitný režim – Čo pijem, keď vodu nepijem?
O tom, že konzumáciou vysoko spracovaných potravín na svojom tele napáchame viac škody, ako úžitku, sme si už hovorili. Mnohí si však neuvedomujú, že sa to netýka len jedla, ale aj nápojov. Medzi základné zásady zdravého stravovania patrí aj dodržiavanie pitného režimu. Pitný režim je dôležitý nielen pri chudnutí, ale aj pre celkové zdravie. Všetky… Pokračovať v čítaní Pitný režim – Čo pijem, keď vodu nepijem?
Zdravý recept: Banánová bábovka bez múky
Medzi zdravé recepty môžeme určite zaradiť aj túto chutnú banánovú bábovku. Je to bábovka bez múky, no vôbec vám v nej múka nebude chýbať. Banány a med jej dodajú sladkosť a kakao so škoricou sa postarajú o výbornú chuť. Škorica má nielen vynikajúcu chuť, no považuje sa aj za malý zázrak vďaka liečivým účinkom. Má… Pokračovať v čítaní Zdravý recept: Banánová bábovka bez múky
Zdravý koláč: Cheesecake s lesným ovocím bez múky
Aj cheesecake môže byť bez múky, stačí použiť ovsené vločky. Je zdrojom zdravých sacharidov, bielkovín, zdravých tukov a v neposlednom rade vitamínov obsiahnutých v lesnom ovocí. Potrebujeme: Na cesto 1 hrnček na jemno pomleté ovsené vločky 1/2 hrnčeku nepražené orechy (mandle, lieskovce) 1 PL ľanové semienka (pomleté) 1 ks vajíčko kokosový cukor alebo med kokosový olej… Pokračovať v čítaní Zdravý koláč: Cheesecake s lesným ovocím bez múky