Prerušovane hladovanie – Intermittend fasting (IF). Ide o spôsob stravovania, ktorý vám môže pomôcť zbaviť sa nadbytočných kilogramov či telesného tuku, zabojovať s prejedaním, a môže mať aj ozdravné účinky. Musí sa však robiť správne. Na úvod treba zdôrazniť, že táto metóda nemusí byť vhodná pre každého (určite nie pre tehotné a dojčiace ženy, ľudí s fyzicky náročnou prácou, či ľudí, ktorí majú problémy s nízkou hladinou cukru v krvi). Základom prerušovaného hladovania je bezpečné striedanie obdobia hladovania a obdobia prijímania potravy, pričom časové intervaly môžu byť rôzne. Závisí o toho, čo komu vyhovuje a aký má životný štýl. Hlavná myšlienka hladovania spočíva v tom, že dáte svojmu telu odpočinúť od trávenia na niekoľko hodín. Preto minimálna doba hladovania, aby to celé malo zmysel, je 12 hodín (čo pre dobré trávenie odporúča aj Ajúrveda). Väčšina ľudí však ide ďalej. Čítať ďalej
raňajky
Recept: Zdravé muffiny
Tieto kokosové muffiny sú hotové raz-dva, sú veľmi chutné, ľahké, majú málo kalórii, no vysoký obsah bielkovín vďaka jogurtu a tvarohu. Čítať ďalej
Recept: Mrkvová torta bez múky
Dlho som hľadala recept na mrkvovú tortu, ktorý by mi po všetkých stránkach vyhovoval. Znamená to, že nemá byť presladený, má obsahovať zdravé ingrediencie a je chutný. Tento je dokonalý 🙂 Čítať ďalej
Raňajky: 9 raňajkových receptov
Raňajky sú často diskutovaná téma. Niekto bez nich ani nevyjde z domu, no sú aj ľudia, ktorí niekoľko hodín po zobudení nie sú schopní dostať do žalúdka nič okrem kávy alebo čaju. Ďalšou dilemou je, čo si dať na raňajky. Odporúčania sa rôznia od ovsenej kaše, cez vajíčka, avokádové toasty až po polievky. Odporúčania sa rôznia, lebo každému vyhovuje niečo iné. Z rovnakého dôvodu, vám nedám univerzálne odporúčanie, no podelím sa s tým, čo vyhovuje mne. Čítať ďalej
Zdravý recept: Tapiokový puding s černicami
Ak hľadáte bezlepkovú dobrotu, ktorá obsahuje mnoho vitamínov a minerálov, určite vyskúšajte tapiokový puding. Čo je tapioka? Sú to malé perličky, ktoré majú takmer neutrálnu chuť a získavajú sa spracovaním koreňa manioku, ktorý je podobný zemiakom. Tapioka je škrob s minimálnym obsahom tuku a cholesterolu. Pochádza z Južnej Ameriky, no je veľmi obľúbená pri výrobe sladkých pokrmov napríklad v Thajsku a dnes ju už dostanete prakticky všade na svete. Čítať ďalej
Zdravý recept: Banánová bábovka bez múky
Medzi zdravé recepty môžeme určite zaradiť aj túto chutnú banánovú bábovku. Je to bábovka bez múky, no vôbec vám v nej múka nebude chýbať. Banány a med jej dodajú sladkosť a kakao so škoricou sa postarajú o výbornú chuť. Čítať ďalej
Zdravé raňajky: zasýtia a dodajú energiu
Ako si pripraviť chutné a zdravé raňajky s vysokým obsahom vitamínov plné zdravých tukov, probiotických kultúr a bielkovín? Veľmi jednoducho: Čítať ďalej