Placky sú vďačným jedlom. Chutia teplé aj studené, môžeme ich jesť rukami a nenápadne do nich prepašovať suroviny, ktoré by niektorí ľudia (deti, chlapi, zarytí mäsožravci) dobrovoľne nezjedli. Strukoviny sú zasa vynikajúcim zdrojom rastlinných bielkovín. Spolu ide o skvelú kombináciu, vyvážené, no ľahké jedlo, vhodné ako obed, večera, či potréningové jedlo. Placky Potrebujeme (na 6… Pokračovať v čítaní Ľahká večera: Tekvicové placky s hummusom
Značka: recepty
Recept: Zdravé muffiny
Tieto kokosové muffiny sú hotové raz-dva, sú veľmi chutné, ľahké, majú málo kalórii, no vysoký obsah bielkovín vďaka jogurtu a tvarohu. Potrebujeme: 4 vajíčka 100g strúhaného kokosu 200 g jogurtu 200 g tvarohu lyžica medu/javorového sirupu šťava z jedného citróna čučoriedky škorica Postup: Jogurt s tvarohom vymixujeme dohladka. Pridáme kokos, vajíčka, sladidlo, šťavu z citróna… Pokračovať v čítaní Recept: Zdravé muffiny
Recept: Mrkvová torta bez múky
Dlho som hľadala recept na mrkvovú tortu, ktorý by mi po všetkých stránkach vyhovoval. Znamená to, že nemá byť presladený, má obsahovať zdravé ingrediencie a je chutný. Tento je dokonalý 🙂 Potrebujeme: Na korpus 4 mrkvy nastrúhané najemno 6 vajec 5 lyžíc roztopeného kokosového oleja 4 lyžice medu/javorového sirupu 400 g mletých vlašských orechov 2… Pokračovať v čítaní Recept: Mrkvová torta bez múky
Recepty starej mamy, ktoré vás postavia na nohy
Rýchla doba si vyžaduje rýchle riešenia. Aj preto mnohí pri prvých príznakoch akéhokoľvek ochorenia hneď siahajú po prípravkoch modernej medicíny. Tradičné recepty, či už na jedlá alebo liečivé nápoje, akoby upadli do zabudnutia. Klasická liečba sa opiera o syntetické farmaceutické liečivá. Tie síce majú liečivé účinky a väčšinou zaberajú rýchlejšie ako „recepty starej mamy“, no… Pokračovať v čítaní Recepty starej mamy, ktoré vás postavia na nohy
Recept: Zdravé Raffaello guličky
Raffaello bolo vždy mojou obľúbenou sladkosťou. Tá kombinácia kokosu a mandlí.... Jeho zloženie však nie je ideálne, nepáčia sa mi najmä rastlinné tuky a emulgátory. Tak som sa snažila nájsť zdravšiu alternatívu. Receptov je neúrekom, no nie všetky sa chuťovo približujú originálu. No tento je dokonalý, aj čo sa týka chuti, aj zloženia. Vyskúšate? Potrebujeme:… Pokračovať v čítaní Recept: Zdravé Raffaello guličky
Raňajky: 9 raňajkových receptov
Raňajky sú často diskutovaná téma. Niekto bez nich ani nevyjde z domu, no sú aj ľudia, ktorí niekoľko hodín po zobudení nie sú schopní dostať do žalúdka nič okrem kávy alebo čaju. Ďalšou dilemou je, čo si dať na raňajky. Odporúčania sa rôznia od ovsenej kaše, cez vajíčka, avokádové toasty až po polievky. Odporúčania sa… Pokračovať v čítaní Raňajky: 9 raňajkových receptov
Recept: Maková torta bez múky
Milujem mak. V detstve som ho jedla veľkou lyžicou z taniera a samozrejme zmiešaný s cukrom. To už dnes našťastie nerobím, ale stále nedám dopustiť na akékoľvek dobroty s makom. A táto maková torta je dokonalá, má totiž makový korpus aj krém 🙂 Okrem toho, že mak výborne chutí, je aj dobrým zdrojom bielkovín, vlákniny… Pokračovať v čítaní Recept: Maková torta bez múky
Zdravý recept: Krupoto so špargľou a koreňovou zeleninou
Kto má rád rizoto, určite si zamiluje aj jeho obdobu v podobe krupota. Krupoto sa pripravuje z jačmenných krúpov, ktoré bývali kedysi súčasťou našej kuchyne, no akosi sa na ne pozabudlo. V súčasnosti sa však opäť vracajú na naše taniere. Ide o nenáročné, zdravé, veľmi chutné a svieže jedlo. Pripravuje sa z ingrediencíí, ktoré nezaťažia vašu peňaženku, čo je dôkazom… Pokračovať v čítaní Zdravý recept: Krupoto so špargľou a koreňovou zeleninou
Recept: Cviklový koláč bez múky
Cvikla obsahuje množstvo hodnotných nutričných látok - draslík, bielkoviny, železo, horčík a vitamíny C, B1 a B2. Znižuje hladinu cholesterolu a vďaka vysokému obsahu antioxidantu betanín napomáha pri liečbe rakoviny. Má odvodňujúce a detoxikačné účinky. Väčšinou sme zvyknutí ju konzumovať na slano, no využiť sa dá aj na prípravu koláča. Je šťavnatý, jemný a dokonca… Pokračovať v čítaní Recept: Cviklový koláč bez múky
Recept: Raw koláč – citrónový bez lepku
Osviežujúci, vegánsky, krémový a bezlepkový. S vynikajúcou kyslou citrónovou chuťou a sladký zároveň. Potrebujeme - na korpus: 65 g strúhaného kokosu 220 g kešu 2 – 3 lyžice medu alebo javorového sirupu 2 lyžičky vanilkového extraktu štipka soli Na krém: 220 g kešu, vopred namočených vo vode 250 g nerafinovaného kokosového oleja 90 g kokosového… Pokračovať v čítaní Recept: Raw koláč – citrónový bez lepku
Tvoje telo. Tvoja myseľ. Tvoja duša. 