Stáva sa vám, že po dojedení obeda, či večere cítite nespokojnosť, ktorá sa stratí až po tom, ako si doprajete sladkú bodku? Nie je to hlad, no je to taký ten pocit, že vám ešte niečo chýba, že by ste si dali už len niečo malé, ideálne nejaký koláčik, čokoládku... Jednoducho niečo sladké... Občas zakončiť… Pokračovať v čítaní Prečo máme po jedle chuť na sladké? A čo s tým?
Značka: jedlo
Recepty starej mamy, ktoré vás postavia na nohy
Rýchla doba si vyžaduje rýchle riešenia. Aj preto mnohí pri prvých príznakoch akéhokoľvek ochorenia hneď siahajú po prípravkoch modernej medicíny. Tradičné recepty, či už na jedlá alebo liečivé nápoje, akoby upadli do zabudnutia. Klasická liečba sa opiera o syntetické farmaceutické liečivá. Tie síce majú liečivé účinky a väčšinou zaberajú rýchlejšie ako „recepty starej mamy“, no… Pokračovať v čítaní Recepty starej mamy, ktoré vás postavia na nohy
Recept: Maková torta bez múky
Milujem mak. V detstve som ho jedla veľkou lyžicou z taniera a samozrejme zmiešaný s cukrom. To už dnes našťastie nerobím, ale stále nedám dopustiť na akékoľvek dobroty s makom. A táto maková torta je dokonalá, má totiž makový korpus aj krém 🙂 Okrem toho, že mak výborne chutí, je aj dobrým zdrojom bielkovín, vlákniny… Pokračovať v čítaní Recept: Maková torta bez múky
Zdravá strava: Bielkoviny
Už na základnej škole sme sa učili, že bielkoviny patria k trom základným makroživinám. Tie zvyšné sú tuky a sacharidy. Bielkoviny sú základným stavebným materiálom ľudského tela. Tvoria základnú štruktúru kostí, kože, svalových vlákien, taktiež enzýmov a hormónov. K základným zásadám zdravého stravovania patrí aj: "Jesť bielkoviny – zrýchlia metabolizmus a znížia chuť do jedla." Nech ste držali,… Pokračovať v čítaní Zdravá strava: Bielkoviny
Recept: Cviklový koláč bez múky
Cvikla obsahuje množstvo hodnotných nutričných látok - draslík, bielkoviny, železo, horčík a vitamíny C, B1 a B2. Znižuje hladinu cholesterolu a vďaka vysokému obsahu antioxidantu betanín napomáha pri liečbe rakoviny. Má odvodňujúce a detoxikačné účinky. Väčšinou sme zvyknutí ju konzumovať na slano, no využiť sa dá aj na prípravu koláča. Je šťavnatý, jemný a dokonca… Pokračovať v čítaní Recept: Cviklový koláč bez múky
Recept: Raw koláč – citrónový bez lepku
Osviežujúci, vegánsky, krémový a bezlepkový. S vynikajúcou kyslou citrónovou chuťou a sladký zároveň. Potrebujeme - na korpus: 65 g strúhaného kokosu 220 g kešu 2 – 3 lyžice medu alebo javorového sirupu 2 lyžičky vanilkového extraktu štipka soli Na krém: 220 g kešu, vopred namočených vo vode 250 g nerafinovaného kokosového oleja 90 g kokosového… Pokračovať v čítaní Recept: Raw koláč – citrónový bez lepku
Zdravý recept: Pečené bataty s kozím syrom a figami
Sladučká medová chuť a mäkká dužina rozplývajúca sa na jazyku. Reč je o figách, ktoré sú v našich končinách stále považované za trochu exotické ovocie a nie každý im už prišiel na chuť. Majú však veľa blahodárnych účinkov na náš organizmus. Patria k vynikajúcim antioxidantom, pomáhajú pri črevných a tráviacich ťažkostiach. Vďaka vysokému obsahu vlákniny rýchlo zasýtia a ich sladká… Pokračovať v čítaní Zdravý recept: Pečené bataty s kozím syrom a figami
Zdravý recept: Gaštanový koláč bez múky
Okrem padajúceho lístia patria k symbolom jesene určite aj gaštany. Tie jedlé sa zbierajú od septembra do konca októbra a dajú sa len tak upiecť a zjesť, no takisto sa môžu stať základom vynikajúcich dezertov. Jedným z nich je aj tento gaštanový koláčik bez múky. Potrebujeme: 250 g kvalitnej horkej čokolády (80 a viac percentnej)… Pokračovať v čítaní Zdravý recept: Gaštanový koláč bez múky
Zdravý recept: Tapiokový puding s černicami
Ak hľadáte bezlepkovú dobrotu, ktorá obsahuje mnoho vitamínov a minerálov, určite vyskúšajte tapiokový puding. Čo je tapioka? Sú to malé perličky, ktoré majú takmer neutrálnu chuť a získavajú sa spracovaním koreňa manioku, ktorý je podobný zemiakom. Tapioka je škrob s minimálnym obsahom tuku a cholesterolu. Pochádza z Južnej Ameriky, no je veľmi obľúbená pri výrobe sladkých pokrmov… Pokračovať v čítaní Zdravý recept: Tapiokový puding s černicami
Zdravý recept: Banánová bábovka bez múky
Medzi zdravé recepty môžeme určite zaradiť aj túto chutnú banánovú bábovku. Je to bábovka bez múky, no vôbec vám v nej múka nebude chýbať. Banány a med jej dodajú sladkosť a kakao so škoricou sa postarajú o výbornú chuť. Škorica má nielen vynikajúcu chuť, no považuje sa aj za malý zázrak vďaka liečivým účinkom. Má… Pokračovať v čítaní Zdravý recept: Banánová bábovka bez múky