Zdravý recept: Tapiokový puding s černicami

Tapiokovy puding

Ak hľadáte bezlepkovú dobrotu, ktorá obsahuje mnoho vitamínov a minerálov, určite vyskúšajte tapiokový puding. Čo je tapioka? Sú to malé perličky, ktoré majú takmer neutrálnu chuť a získavajú sa spracovaním koreňa manioku, ktorý je podobný zemiakom. Tapioka je škrob s minimálnym obsahom tuku a cholesterolu. Pochádza z Južnej Ameriky, no je veľmi obľúbená pri výrobe sladkých pokrmov napríklad v Thajsku a dnes ju už dostanete prakticky všade na svete.

Pitný režim – Čo pijem, keď vodu nepijem?

Pitny rezim

O tom, že konzumáciou vysoko spracovaných potravín na svojom tele napáchame viac škody, ako úžitku, sme si už hovorili. Mnohí si však neuvedomujú, že sa to netýka len jedla, ale aj nápojov.  Medzi základné zásady zdravého stravovania  patrí aj dodržiavanie pitného režimu. Pitný režim je dôležitý  nielen pri chudnutí, ale aj pre celkové zdravie. Všetky bunkové procesy v našom tele, vrátane metabolizmu, ovplyvňuje voda. Ak máme málo energie, alebo trpíme bolesťami hlavy, často býva príčinou dehydratácia organizmu, či nesprávny pitný režim. Dôležité však nie len to, KOĽKO pijeme, ale predovšetkým ČO pijeme.

Motivácia: 4 najčastejšie výhovorky. Ako ich prekonať?

Vyhovorky


Výhovorky nepália kalórie, nezlepšujú kondíciu, nebudujú svaly ani netvarujú postavu.
Preto sa ich treba čo najrýchlejšie zbaviť. Keď sa človeku niečo nechce, odrazu dokáže byť veľmi kreatívny a vymyslieť si miliardu výhovoriek, ktorými si chce svoju lenivosť ospravedlniť. Musím povedať, že som počula (a aj sama si vymyslela) už neskutočne veľa dôvodov, prečo niekto nemôže začať s cvičením, prípadne sa zúčastniť tréningu.

6 tipov ako tieto Vianoce nepribrať

Ako cez Vianoce nepribrat

Hoci je vianočný čas čarovným obdobím, pre tých z nás, ktorí sa snažia o zdravý životný štýl, môže byť aj obdobím veľmi náročným. Na každom kroku na nás číha vianočný punč, koláčiky a iné nezdravé dobroty, ktorým sa po celý rok snažíme vyhýbať. Chceme si dopriať, však je to iba raz za rok (to že sme si to isté hovorili na letnej dovolenke je druhá vec) a komu by sa už len počas vianočnej pohody chcelo ísť do makať fitka, či behať do lesa. Tiež patríte k tým, ktorí sa počas sviatkov “spustia“ a potom majú výčitky svedomia? Štatistiky hovoria, že kilá, ktoré priberieme cez sviatky, zhadzujeme tri mesiace. Čítajte tipy, ako tieto Vianoce zostať zdravý a fit, no aj tak si ich užiť ako sa patrí.

Pohyb: Patríte k aktívnym povaľačom?

Aktivny povalac

Skúste sa zamyslieť nad nasledovnými otázkami:
Ako ste strávili posledných 24 hodín?
Ako vyzerá Váš bežný pracovný deň?
Porozmýšľajte nad tým, ako zvyčajne trávite čas.
Koľko hodín strávite sedením? Nezabudnite zarátať sedenie v aute, pri jedle, atď. Koľko hodín ste v pohybe?
Zamyslite sa tiež detailnejšie nad svojím pohybom.
O aký druh pohybu ide? Aká je jeho intenzita a dôvod?

V posledných rokoch všetci stále počúvame o tom, že pre dobré zdravie je nevyhnutné sa hýbať minimálne 30 minút každý deň. Zamysleli ste sa niekedy nad tým, že rovnako dôležité je aj to, koľko času trávime sedením? Niektoré zdroje dokonca uvádzajú, že dlhé sedenie je nebezpečnejšie ako fajčenie.

Zdravá strava: tuky – sú pre nás dôležité?

Avokádo

Zdá sa, že v posledných rokoch sa nepriateľom číslo 1 pre každého, kto chce schudnúť a žiť zdravo, stal tuk. Tí, ktorí sa však o zdravé stravovanie zaujímajú o čosi viac, už určite zistili, že tuk nie je nepriateľ. Práve naopak. Tuk je nevyhnutnou súčasťou vyváženej stravy, zvýrazňuje chute, spomaľuje vstrebávanie sacharidov a je dôležitým zdrojom energie. Taktiež si treba uvedomiť, že tuk prijatý v potrave sa automaticky nepremieňa na tuk telesný. Prijímať dobré tuky v správnom množstve je dôležité pre naše zdravie. Už v článku “základné zásady zdravého stravovania“ som spomínala, že treba:

Nahradiť „zlé“ tuky a oleje „dobrými“ tukmi a olejmi – vhodný je napríklad kokosový olej, olivový olej, avokádový olej. Vynikajúcim zdrojom tuku sú tiež orechy.

Aj keď sme mysľou ešte stále na pláži, skúsme svoje telo prinútiť sa opäť hýbať!

Plaz

V období, keď chodíme do práce a deti do školy, skrátka máme pravidelný režim, je oveľa jednoduchšie vytvoriť si a dôsledne dodržiavať zdravé návyky. Čo ale robiť vtedy, keď vonku páli slnko, všetci slastne ležia pri vode, omámení letným sparnom popíjajú drinky a teplota ani cez noc neklesne pod dvadsať stupňov Celzia? Chce sa Vám behať či potiť krv v posilňovni? Asi skôr nie…

Základné zásady zdravého stravovania

Zdrave stravovanie

Každý, kto niekedy hľadal na internete informácie o zdravom stravovaní, mi určite dá za pravdu, že existuje mnoho rozdielnych názorov, rád, diét či výživových smerov. Dokonca aj mnohí odborníci na zdravú výživu sa vo všetkom nezhodujú a neustále si navzájom odporujú. Existujú skupiny ľudí, ktorí odmietajú mäso, či akúkoľvek živočíšnu potravu. Iní zasa na mäso nedajú dopustiť. Jedni uznávajú raňajky ako najdôležitejšie jedno dňa, druhí ich vynechávajú. Ako sa v tom všetkom nestratiť a vyznať? Hlavne si treba uvedomiť, že názory sa rôznia, pretože aj ľudia sú rôzni a každému vyhovuje niečo iné. Treba teda skúšať a nájsť si najlepšiu cestu. Svoju najlepšiu cestu, ktorá je najlepšia pre mňa ako jednotlivca. Ja vám ponúkam zoznam základných zásad, ktorými sa ja snažím pri stravovaní riadiť a vyhovujú mi. Dúfam, že vám pomôžu a inšpirujú na ceste za lepším zdravím.