JEDLO

Zdravý recept: Vynikajúci rukolový šalát s hruškou a gorgonzolou

 Netradičný šalát

Spojením rôznorodých chutí, ktoré sú podčiarknuté výraznou chuťou aromatického syra vznikne tento vynikajúci a netradičný šalát, ktorý je zároveň aj vitamínovou bombou.

Granátové jablko je silný prírodný antioxidant. Taktiež má pozitívny vplyv na trávenie, pomáha pri črevných problémoch, zápaloch žalúdka a čriev, žalúdočných vredoch a prekyslení. Môže sa pochváliť veľkým obsahom vlákniny, vitamínu C  a ďalších vitamínov a minerálov.

Na šalát potrebujeme:
100g rukoly
1 čili paprička
2 hrušky
1 granátové jablko
1 červená čakanka
100g gorgonzoly
20g orieškov – pekanových alebo píniových

Na dochutenie:
Olivový olej, balzamikový ocot, med, citrón, soľ, korenie

Šalát

Ako na to:
Obielené hrušky nakrájame na tenké plátky. Marinujeme ich v oleji, ktorý sme ochutili citrónom, medom a balzamikovým octom. Umyjeme a osušíme rukolu a čakanku, zľahka zmiešame s hruškami, dochutíme soľou a korením. Pridáme natenko nakrájanú čili papričku, hrudky gorgonzoly a posypeme orieškami a jadierkami granátového jablka.

 

Written by silviahadekova

Cvičeniu sa venujem už viac ako 10 rokov. Začínala som aerobikom, no momentálne sa venujem hlavne funkčným tréningom zameraným na prácu s vlastnou váhou, intervalovým cvičeniam (HIIT) a mojou srdcovkou je DeepWork.

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Google photo

Na komentovanie používate váš Google účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Connecting to %s

%d bloggers like this: